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Die Hefe ist eine wichtige Zutat für Backwaren. Jedoch wird sie auch als Konservierungsstoff eingesetzt[1]. Hierbei handelt sich um eine spezielle Hefesorte, die nur innerhalb der Mauer Sina hergestellt wird. Ein Klumpen Hefe sieht wie gegorene Sojabohnen aus und hat die Größe eines Menschenkopfs.

Man lagert die Hefe mit der Nahrung in Speicher und Zelte. Die Hefe hat die Fähigkeit Nahrungsmittel chemisch zu verändern und so den Verwesungsprozess wesentlich verlangsamter. Durch die Essenslagerung können jederzeit die Soldaten, die die Mauer Maria zurückerobern, mit Essen versorgt werden.

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Attack on Titan, Band 6, Kapitel 23

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